Título:	Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes.
Autoria:	PEDROSO, A. de F. RODRIGUES, A. de A. BARIONI JUNIOR, W. BARBOSA, P. F. SANTOS, F. A. P. NUSSIO, L. G.
Afiliação:	ANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE ARMANDO DE ANDRADE RODRIGUES, CPPSE WALDOMIRO BARIONI JUNIOR, CPPSE PEDRO FRANKLIN BARBOSA, CPPSE FLÁVIO AUGUSTO PORTELA SANTOS, ESALQ/USP, PIRACICABA, SP. LUIZ GUSTAVO NUSSIO, ESALQ/USP, PIRACICABA, SP.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 6, p. 1181-1187, jun. 2011.
Conteúdo:	Os objetivos neste experimento foram avaliar o desempenho de tourinhos alimentados com rações completas preparadas com silagens de cana-de-açúcar tratadas ou não com aditivos e estudar o efeito dos aditivos sobre a fermentação das silagens. Trinta tourinhos Canchim com peso médio de 312 kg foram distribuídos em delineamento de blocos casualizados para avaliar três tipos de rações isoproteicas e isoenergéticas (relação volumoso:concentrado de 35:65): ração com silagem sem aditivo (controle); ração com silagem tratada com ureia (5 g/kg de matéria verde, MV) + benzoato de sódio (0,5 g/kg de MV); ração com silagem inoculada com Lactobacillus buchneri (5 × 10(4) ufc/g de MV). As silagens apresentaram pH adequado à conservação (<4,2), baixos níveis de ácido butírico (<3 g/kg de matéria seca - MS) e elevados níveis de ácido acético (>53 g/kg de MS). Na silagem tratada com ureia + benzoato e na silagem inoculada, os teores de etanol foram mais baixos em relação à silagem sem aditivo (43; 73 e 92 g/kg de MS, respectivamente). A silagem com ureia + benzoato apresentou teores mais elevados de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais em comparação às outras silagens. O tipo de ração não afeta o ganho de peso vivo (1,75 kg PV/dia) nem a ingestão de MS (10,5 kg MS/dia), mas a conversão alimentar foi melhor nos animais que receberam a ração controle em relação àqueles alimentados com a ração com silagem inoculada (5,71 vs 6,45 kg MS/kg GPV).
Thesagro:	Etanol Uréia
Palavras-chave:	Ácidos graxos cadeia curta Benzoato Ganho de peso vivo L buchneri
Digital Object Identifier:	https://doi.org/10.1590/S1516-35982011000600004
Notas:	http://dx.doi.org/10.1590
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPPSE)