Atividades desenvolvidas no programa de melhoramento de mandioca da Embrapa Mandioca e Fruticultura, nos Projetos de biofortificação.

SANTOS, V. da S.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	SANTOS, V. da S.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-10-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-10-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-10-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-10-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2011-10-10	pt_BR
dc.date.issued	2011	pt_BR
dc.identifier.citation	In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011. Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM. Coordenadores: Marília Regini Nutti, Maurisrael de Moura Rocha.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/902757	pt_BR
dc.description	O melhoramento de mandioca visando ao aumento do teor de betacaroteno na Embrapa Mandioca e Fruticultura iniciou-se em 2001, com a avaliação dos acessos do Banco de Germoplasma com base numa tabela de cores desenvolvida pelo CIAT. Os teores de carotenoides totais variaram de 0,63 a 15 ppm; entretanto, os clones com mais altos teores de carotenoides tendiam a ter altos teores de compostos cianogênicos. Nessas avaliações foram identificados dois acessos de raízes de polpa creme (cerca de 4 ppm de betacaroteno), os quais foram lançados em 2005, com os nomes de fantasia de BRS Dourada e BRS Gema de Ovo.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Biofortificação	pt_BR
dc.title	Atividades desenvolvidas no programa de melhoramento de mandioca da Embrapa Mandioca e Fruticultura, nos Projetos de biofortificação.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2011-11-21T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Mandioca	pt_BR
dc.format.extent2	1 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	902757	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2011-11-21	pt_BR
dc.contributor.institution	VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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