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Title: Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains.
Authors: TODOROV, S. D.
VIEIRA, A. D. S.
BURITI, F. C. A.
ROCHA, C. R. C.
LOPES, A. C. de S.
SANTOS, K. M. O. dos
BRUNO, L. M.
FRANCO, B. D. G. de M.
Affiliation: Svetoslav Dimitrov Todorov, FCF, UPS - Faculdade Ciências Farmacêuticas; Antônio Diogo Silva Vieira; Flávia Carolina Alonso Buriti; Cíntia Renata Costa Rocha, LIKA, UFP - Laboratorio de Imunopatologia Keizo Asami, UFP; Ana Catarina de Souza Lopes, DMT, UFP - Departamento de Medicina Tropical, UFP; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco, FCF, UPS - Faculdade Ciências Farmacêuticas.
Date Issued: 2011
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçu. Resumos. Foz do Iguaçu: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011. Resumo:1144-1.
Thesagro: Leite de cabra
Listeria monocytogenes
NAL Thesaurus: Goat milk
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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