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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/906691
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | STORCH, T. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | MOURA, R. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | DAL CERO, J. | pt_BR |
dc.contributor.author | GIRARDI, C. L. | pt_BR |
dc.contributor.author | ROMBALDI, C. V. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2016-10-25T21:36:21Z | - |
dc.date.available | 2016-10-25T21:36:21Z | - |
dc.date.created | 2011-11-22 | pt_BR |
dc.date.issued | 2011 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/906691 | pt_BR |
dc.description | O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do etileno em variávies de qualidade de maçãs 'Gala' armazenadas por 6 meses sob refrigeração (temperatura de 0°C e umidade relativa de ± 95%). | pt_BR |
dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | 1-metilciclopropeno | pt_BR |
dc.title | Inibição da ação do etileno sobre variáveis de qualidade de maçãs 'Gala' mantidas em armazenamento refrigerado. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2016-10-25T21:36:21Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Fruticultura | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Maçã | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Pós-colheita | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Análise química | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Etileno | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Polpa | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Maturação | pt_BR |
dc.format.extent2 | p. 1030-1033. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 906691 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2016-10-25 | pt_BR |
dc.contributor.institution | Tatiane Timm Storch, UFPEL; Renata Silva Moura, UFPEL; Joceani Dal Cero, UFPEL; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV; Cesar Valmor Rombaldi, UFPEL. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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