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Title: Isolamento e identificação de fungos associados à castanha-do-Brasil para o desenvolvimento de um método molecular para a detecção de Aspergillus spp. aflatoxigênicos.
Authors: BITTENCOURT, D. M. de C.
NOGUEIRA, E. L.
COELHO NETTO, R. A.
HANADA, R. E.
Affiliation: DANIELA MATIAS DE C BITTENCOURT, CPAA; ENYLEIDE LIMA NOGUEIRA, BOLSISTA CPAA/UFAM; ROSALEE ALBUQUERQUE COELHO NETTO, INPA; ROGÉRIO EIJI HANADA, INPA.
Date Issued: 2011
Citation: In: REUNIÃO TÉCNICA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DA EMBRAPA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 5., 2011, Manaus. Anais... Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2011. p. 29-31. (Embrapa Amazônia Ocidental. Documentos, 87).
Description: Esperasse que esse novo método diagnostico por ser mais rápido e barato, possibilite uma análise mais frequente desses produtos e a identificação de possíveis fontes de contaminação (no campos, no transporte e no armazenamento), contribuindo para o aumento da qualidade das amêndoas brasileiras, a diminuição da frequência de contaminação dos lotes por aflatoxinas, a redução dos riscos a saúde humana e animal e o aumento do valor de exportação do produto.
Thesagro: Fungo
Keywords: Castanha-do-Pará
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPAA)

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