Composição químico-bromatológica do farelo obtido do resíduo do processamento de cambuí (Myrciaria tenella).

VOLTOLINI, T. V.; BIASOTO, A. C. T.; OLIVEIRA, E. A.; RYBKA, A. C. P.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	VOLTOLINI, T. V.	pt_BR
dc.contributor.author	BIASOTO, A. C. T.	pt_BR
dc.contributor.author	OLIVEIRA, E. A.	pt_BR
dc.contributor.author	RYBKA, A. C. P.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2011-12-05	pt_BR
dc.date.issued	2011	pt_BR
dc.identifier.citation	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9. 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/908559	pt_BR
dc.description	O presente trabalho objetivou avaliar a composição químico-bromatológica do farelo do resíduo do cambuí, determinando seus teores de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN) e os valores de digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), de acordo com metodologias propostas por Silva e Queiroz (2002).	pt_BR
dc.format	1 CD-ROM.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Co-produto	pt_BR
dc.subject	Myrciaria tenella	pt_BR
dc.subject	Composição químico-bromatológica	pt_BR
dc.subject	Coproduto do cambuí	pt_BR
dc.subject	Resíduo do cambuí	pt_BR
dc.subject	Farelo de cambuí	pt_BR
dc.title	Composição químico-bromatológica do farelo obtido do resíduo do processamento de cambuí (Myrciaria tenella).	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2011-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Farelo	pt_BR
dc.subject.thesagro	Resíduo	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Myrciaria	pt_BR
riaa.ainfo.id	908559	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2011-12-05	pt_BR
dc.contributor.institution	TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; ALINE CAMARAO TELLES BIASOTO, CPATSA; E. A. OLIVEIRA; A. C. P. RYBKA.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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