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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLAZZARI, R.pt_BR
dc.contributor.authorRADÜNZ NETO, J.pt_BR
dc.contributor.authorCORRÊIA, V.pt_BR
dc.contributor.authorVEIVERBERG, C. A.pt_BR
dc.contributor.authorBERGAMIN, G. T.pt_BR
dc.contributor.authorEMANUELLI, T.pt_BR
dc.contributor.authorRIBEIRO, C. P.pt_BR
dc.date.accessioned2011-12-12T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-12-12T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-12-12pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationCiência Rural, Santa Maria, v. 41, n. 4, 712-718, abr. 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/909315pt_BR
dc.descriptionO objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento, a composição e o perfil lipídico corporal de jundiás criados em diferentes densidades de estocagem (DE: 4,2; 6,4; 8,6 e 10,8kg m-3) em sistema com recirculação de água. Durante 120 dias, 420 peixes (peso inicial=182,95±2,96g) foram alimentados uma vez ao dia, até a saciedade aparente, com dieta peletizada formulada. Observou-se que, quanto maior a DE utilizada, menor é o peso individual dos peixes, entretanto a biomassa por tanque aumentou (P<0,05). Melhor conversão alimentar (1,69) e maior quantidade de gordura intraperitoneal (3,92) foram observadas nos peixes submetidos à densidade 4,2kg m-3. A proteína corporal foi afetada pelas DEs. Ocorreu diminuição dos ácidos graxos saturados e aumento dos insaturados nos peixes de acordo com o aumento das DEs. Conclui-se que a densidade de estocagem influência no peso final e na produtividade por volume do jundiá.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleDensidade de estocagem no crescimento, composição e perfil lipídico corporal do jundiá.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2019-10-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroBiomassapt_BR
dc.subject.thesagroCriaçãopt_BR
dc.subject.thesagroBagrept_BR
dc.subject.thesagroÁcido graxopt_BR
dc.subject.thesagroRhamdia Quelenpt_BR
dc.subject.nalthesaurusBiomasspt_BR
dc.subject.nalthesaurusFatty acidspt_BR
riaa.ainfo.id909315pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-10-10 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionRAFAEL LAZZARI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; JOÃO RADÜNZ NETO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; VIVIANI CORRÊIA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; CÁTIA ALINE VEIVERBERG, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; GIOVANI TAFFAREL BERGAMIN, CNPASA; TATIANA EMANUELLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; CRISTIANE PORTES RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPASA)

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