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Título: Wheat characterization through high molecular weight glutenin and technological quality parameters.
Autoria: TORRES, G. A. M.
MIRANDA, M. Z. de
PALAORO, P.
CONSOLI, L.
SÓ e SILVA, M.
SCHEEREN, P. L.
CAIERAO, E.
Afiliação: GISELE ABIGAIL MONTAN TORRES, CNPT
MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT
LUCIANO CONSOLI, CNPT
MÁRCIO SÓ E SILVA, CNPT
PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT
EDUARDO CAIERAO, CNPT.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: CONFERENCIA LATINOAMERICANA CEREALES, 2., 2011, Santiago, Chile. "Key for cereal chain innovation": event guide. Santiago: ICC: Granotec, 2011.
Páginas: p. 114.
Thesagro: Melhoramento genético vegetal
Qualidade
Trigo
Palavras-chave: Análise reológica
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPT)

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