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Título: Gênero Aspergillus seção Nigri em uvas e sementes da variedade tempranillo cultivada no Vale do São Francisco, região vitivinícola tropical do Brasil.
Autoria: PASSAMANI, F. R. F.
LOPES, N. A.
BATISTA, L. R.
PEREIRA, G. E.
PRADO, G.
Afiliação: FABIANA REINIS FRANCA PASSAMANI, Universidade Federal de Lavras
NOELLY ALVES LOPES, Universidade Federal de Lavras
LUIS ROBERTO BATISTA, Universidade Federal de Lavras
GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA
GUILHERME PRADO, Fundação Ezequiel Dias.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Anais... Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
Conteúdo: O presente estudo teve como objetivo avaliar a freqüência de ocorrência e o potencial toxigênico de fungos do gênero Aspergillus Seção Nigri em uvas e sementes da variedade Tempranillo cultivada no Vale do São Francisco, região vitivinícola tropical do Brasil.
Thesagro: Uva
Fungo
Variedade
Mudança Climática
NAL Thesaurus: Aspergillus
Grapes
Palavras-chave: Ocratoxina A
Condições climáticas
Uva sem semente
Tempranillo
Vale do São Francisco
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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