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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915482| Title: | Estratégias nutricionais e suas implicações para a qualidade da carne suína. |
| Authors: | BERTOL, T. M.  LUDKE, J. V. |
| Affiliation: | TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; JORGE VITOR LUDKE, CNPSA. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 6., 2011, São Pedro, SP. Anais... São Pedro, SP: ITAL/CTC, 2011. p. 35-46. |
| Thesagro: | Qualidade |
| Keywords: | Carne suína |
| Notes: | Projeto: 03.10.11.600-02. |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSA) |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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