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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/917162| Título: | Desenvolvimento da embalagens e do transportador para frutas e hortaliças. |
| Autoria: | LUENGO, R. de F. A.![]() ![]() |
| Afiliação: | RITA DE FATIMA ALVES LUENGO, CNPH. |
| Ano de publicação: | 2011 |
| Referência: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS; HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Caderno do congressista. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. |
| Páginas: | p. 74 |
| Conteúdo: | Destaca perdas pós-colheita de frutas e hortaliças através de embalagens e transportadores adequados. Estuda o número de camadas e altura ideal para evitar danos mecânicos em mais de 300 espécies. Desenvolve o grupo de caixas Embrapa e transportadores para otimizar a logística e reduzir o desperdício no Brasil. |
| Thesagro: | Embalagem Fruta Hortaliça Transporte |
| Notas: | Resumo P15 |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPH)![]() ![]() |
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