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Título: Desenvolvimento da embalagens e do transportador para frutas e hortaliças.
Autoria: LUENGO, R. de F. A.
Afiliação: RITA DE FATIMA ALVES LUENGO, CNPH.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS; HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Caderno do congressista. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011.
Páginas: p. 74
Conteúdo: Destaca perdas pós-colheita de frutas e hortaliças através de embalagens e transportadores adequados. Estuda o número de camadas e altura ideal para evitar danos mecânicos em mais de 300 espécies. Desenvolve o grupo de caixas Embrapa e transportadores para otimizar a logística e reduzir o desperdício no Brasil.
Thesagro: Embalagem
Fruta
Hortaliça
Transporte
Notas: Resumo P15
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPH)

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