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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorANDRADE, M. V. S. dept_BR
dc.contributor.authorVIANA, E. de S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, F. V. D.pt_BR
dc.contributor.authorJUNGHANS, D. T.pt_BR
dc.contributor.authorSOUSA, M. R.pt_BR
dc.contributor.authorJESUS, J. L. dept_BR
dc.date.accessioned2012-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2012-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-03-06pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 5., 2011, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/917737pt_BR
dc.descriptionO abacaxi (Ananas comosus var. comosus) é uma autêntica fruta das regiões tropicais, cultivado também sob condições subtropicais. É muito consumido in natura e utilizado na indústria para obtenção de geleias, doces em calda, produtos minimamente processados, sucos, dentre outros. O objetivo desse trabalho foi avaliar a cor e as características físico- químicas de nove genótipos de abacaxi, sendo cinco variedades cultivadas (Gold ou MD2, Pérola, Smooth Cayenne, Vitória e Imperial) e quatro novos híbridos desenvolvidos pela Embrapa Mandioca e Fruticultura (SC x PRI-21, SC 48 x PRI-02, PE x SC-73 e PA x PE-01).pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnanas comosus varpt_BR
dc.titleCaracterização física e físico-química de cultivares e de híbridos de abacaxi desenvolvidos pela Embrapa.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAbacaxipt_BR
dc.description.notes1 CD-ROM.pt_BR
dc.format.extent21 p.pt_BR
riaa.ainfo.id917737pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-03-06pt_BR
dc.contributor.institutionMARCOS VINÍCIUS SILVA DE ANDRADE, UFRB; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; FERNANDA VIDIGAL DUARTE SOUZA, CNPMF; DAVI THEODORO JUNGHANS, CNPMF; MABEL RIBEIRO SOUSA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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