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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Caprinos e Ovinos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2011
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: LANDIM, A. V.
SOUSA, D. R. de
GOMES, D. P.
LOIOLA, P. M. G.
COLLAO-SAENZ, E. A.
VASCONCELOS, A. M. de
BATISTA, A. S. M.
ROGERIO, M. C. P.
Additional Information: MARCOS CLAUDIO PINHEIRO ROGERIO, CNPC.
Title: Características sensoriales de la carne de corderos Santa Inés alimentados con diferentes niveles de torta de castaña de cajú.
Publisher: Arquivos Latinoamericanos de Produção Animal, v. 19, supl. 1, p. 750, Oct. 2011. Edición de las Memorias de la 22a. Reunión ALPA, 2011, Montevideo. L48 Poster.
Language: es
Keywords: Raça Santa Inês.
Thesagro: Ovino
Cordeiro
Carne
Alimentação
Alimento para animal
Farelo
Castanha de cajú
Análise organoléptica.
Data Created: 2012-03-07
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