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Título: Processamento de mamão: Mercado nacional e Técnicas de produção.
Autoria: DURIGAN, M. F. B.
DURIGAN, J. F.
Afiliação: MARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR; UNESP.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 5., 2011, Porto Seguro. Inovação e sustentabilidade: anais. Porto Seguro: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2011.
Thesagro: Mamão
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-RR)

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