Título:	Determinação de resíduos de verde de malaquita e verde de leucomalaquita em carne de tilápia por LC-ESI-MS/MS com extração QuEChERS.
Autoria:	HASHIMOTO, J. C. PASCHOAL, J. A. R. QUEIROZ, S. C. do N. de FERRACINI, V. L. ASSALIN, M. R. REYES, F. G. R.
Afiliação:	JULIANA C. HASHIMOTO, UNICAMP; JONAS A. R. PASCHOAL, UNICAMP; SONIA CLAUDIA DO N DE QUEIROZ, CNPMA; VERA LUCIA FERRACINI, CNPMA; MARCIA REGINA ASSALIN, CNPMA; FELIX G. R. REYES, FEA-UNICAMP.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: ENCONTRO NACIONAL, 17., E CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS - ENAAL 2011, 3., 2011, Cuiabá.
Thesagro:	Tilápia Resíduo químico
Palavras-chave:	Resíduos de verde de malaquita Resíduos de verde de leucomalaquita LC-ESI-MS/MS com extração QuEChERS
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPMA)