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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBALDIN, M.
dc.contributor.authorFERNANDES, D.
dc.contributor.authorSOUZA, J. DE
dc.contributor.authorGAMA, M. A. S. da
dc.contributor.authorOLIVEIRA, D. E. DE
dc.date.accessioned2023-09-19T11:24:55Z-
dc.date.available2023-09-19T11:24:55Z-
dc.date.created2012-04-12
dc.date.issued2011
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/922179-
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do fornecimento de uma mesma dose de ácido linoleico conjugado (CLA) trans-10, cis-12 sobre a magnitude da depressão da gordura do leite em cabras de diferentes pesos metabólicos. Dezesseis cabras da raça Toggenburg, com peso metabólico entre 15,0 e 24,1 (Peso Vivo - kg0,75), foram utilizadas em delineamento experimental do tipo cross-over com dois períodos de 14 dias de tratamento separados por um intervalo de seis dias, as quais receberam os seguintes tratamentos: 1) Controle: 30 g/dia de sais de cálcio de óleo de soja ou 2) CLA: 30 g/dia de um suplemento contendo 29% de CLA trans-10, cis-12. O peso metabólico afetou a concentração de CLA trans-10, cis-12 na gordura do leite. A eficiência média de transferência de CLA trans-10, cis-12 da dieta para o leite foi de 2,07%. A concentração de CLA trans-10, cis-12 na gordura do leite explicou 66% da depressão da gordura do leite observada neste estudo.por
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAcidos graxos
dc.subjectBio-hidrogenação
dc.subjectEficiencia de transferencia
dc.titleDepressão da gordura do leite em cabras leiteiras de diferentes pesos metabolicos recebendo uma mesma dose de um suplemento contendo o acido linoleico conjugado (CLA) trans-10, cis-12.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.nalthesaurusToggenburg
riaa.ainfo.id922179
riaa.ainfo.lastupdate2023-09-18
dc.contributor.institutionMICHEL BALDIN, UESC; DIEGO FERNANDES, UESC; JONAS DE SOUZA, UESC; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; DIMAS E. DE OLIVEIRA, UESC.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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