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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/922182Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | RESENDE, J. C. de | |
| dc.contributor.author | PEREIRA, M. N. | |
| dc.contributor.author | NORONHA, J. F. | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-18T17:03:11Z | - |
| dc.date.available | 2022-11-18T17:03:11Z | - |
| dc.date.created | 2012-04-12 | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/922182 | - |
| dc.description | O objetivo do estudo foi identificar os indicadores de desempenho mais importantes para a rentabilidade em uma amostra de 159 fazendas de leite do Estado de Minas Gerais. A rentabilidade das fazendas foi mensurada pela renda líquida, retorno sobre o capital investido e proporção da RL sobre a renda bruta. Foi utilizada a Análise de Componentes Principais para identificar os principais determinantes de variação de rentabilidade entre as fazendas. As fazendas foram distribuídas em dois grupos de acordo com a rentabilidade: 119 com rentabilidade positiva e 40 com rentabilidade negativa. As fazendas com rentabilidade positiva apresentaram maior produção de leite por funcionário e por vaca, maior proporção de vacas em lactação no rebanho, proporcionalmente ao custo total gastaram mais com concentrados e menos com mão de obra e apresentaram menor relação entre as despesas com mão-de- obra e as despesas com concentrados do que as 40 fazendas com rentabilidade negativa (P<0,01). Pela Análise de Componentes Principais os mais importantes determinantes de rentabilidade das fazendas foram: relação entre despesas com mão de obra e despesas com concentrados; despesas com mão de obra por unidade produtiva de leite; produção de leite por funcionário; produção de leite por vaca; e proporção de vacas lactantes no rebanho. A rentabilidade das fazendas foi associada ao uso mais eficiente da mão de obra, aparentemente uma resultante do investimento em concentrados e ganho de produtividade das vacas. | por |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Custos de produção | |
| dc.subject | Lucratividade | |
| dc.subject | Minas Gerais | |
| dc.subject | Projeto Educampo | |
| dc.subject | Pecuária leiteira | |
| dc.title | Condicionantes de rentabilidade em fazendas de leite de Minas Gerais. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| riaa.ainfo.id | 922182 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-11-18 | |
| dc.contributor.institution | JOAO CESAR DE RESENDE, CNPGL | |
| dc.contributor.institution | MARCOS NEVES PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | por |
| dc.contributor.institution | JOSÉ FERREIRA NORONHA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MINAS GERAIS. | por |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Resumo175-XCongresso-Int.Leite.PDF | 47.36 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
