Title:	Efeito da adição de ácidos orgânicos de baixa massa molecular no substrato de crescimento sobre as respostas de cana-de-açúcar à toxidez por cromo.
Authors:	SILVA, C. O. SANTISTEVAN, G. CAMPOS, F. V. DE COUTINHO, P. R. C. COSTA, A. M. da CHIAVEGATTO, R. B. SUZUKI, L. S. PASSOS, L. P.
Affiliation:	CÍNTIA OLIVEIRA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; GABRIELA SANTISTEVAN; FERNANDA VIDAL DE CAMPOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; PAOLA R. C. COUTINHO; AUDREY MORAES DA COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; RAQUEL BEZERRA CHIAVEGATTO; LETICIA SAYURI SUZUKI, CNPGL; LEONIDAS PAIXAO PASSOS, CNPGL.
Date Issued:	2011
Citation:	In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 8., 2011, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011.
Pages:	p. 61-69.
Description:	Uma causa de preocupação, atualmente, é a toxidez por cromo, em virtude dos reflexos na saúde humana e da perspectiva de contaminação da cadeia alimentar. O cromo depositado no meio ambiente pode ser prejudicial aos microrganismos do solo e também ser um contaminante grave nas produções agrícolas. Nas plantas, o cromo inicia a degradação de pigmentos fotossintéticos, levando à diminuição de seu crescimento, pode causar distúrbios aos cloroplastos e obstruir o sistema fotossintético. Estudos aplicados no campo da fisiologia vegetal comprovam que metalotioneínas e ácidos orgânicos são importantes componentes em plantas no mecanismo de tolerância e estão envolvidos na desintoxicação desse metal. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar a influência da inclusão de ácidos orgânicos de baixa massa molecular no substrato de crescimento sobre a mitigação dos efeitos do Cr(III) em plantas de cana-de-açúcar. O experimento foi realizado em ambiente controlado, as plântulas foram cultivadas em solução nutritiva de Clark em 1/4 de força e receberam os seguintes tratamentos: 1 Testemunha , 2 Testemunha + Cr(III); 3 Ácido Aspártico, 4 Ácido Aspártico + Cr(III); 5 Ácido Cítrico, 6 Ácido Cítrico + Cr(III); 7 Ácido Málico, 8 Ácido Málico + Cr(III); 9 Fosfoenol piruvato (PEP), 10 PEP + Cr(III); 11 Ácido Fumárico, 12 Ácido Fumárico + Cr(III); 13 Ácido Lático, 14 Ácido Lático + Cr(III); 15 Ácido Oxálico e 16 Ácido Oxálico + Cr(III). Os resultados obtidos até o momento sugerem que os ácidos orgânicos estudados não foram eficazes na mitigação do efeito tóxico do cromo na cana-de-açúcar. Três repetições do experimento ainda estão em andamento para a adequada análise estatística dos dados. De acordo com as tendências verificadas até o momento, estudos com maior detalhamento fisiológico serão necessários para caracterizar adequadamente a atuação dos ácidos na mitigação dos efeitos tóxicos do cromo na cana-de-açúcar.
Thesagro:	Cromo Toxidez
Keywords:	Ácidos orgânicos Cana-de-açúcar
Series/Report no.:	(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 151).
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)