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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931159
Title: | Estudo da ação efetiva do óleo de mamona na ação antiespumante no processo de fermentação alcoólica. |
Authors: | PEREIRA, R. R. NOBILE, F. O. de |
Affiliation: | Rosane Ramos Pereira, Graduanda em Engenharia Bioenergética / UNIARA, SP; Fabio Olivieri de Nobile, Pesquisador Prof. Dr. do Centro Universitário de Araraquara, UNIARA, SP. |
Date Issued: | 2012 |
Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. |
Pages: | p. 34 |
Thesagro: | Fermentação Alcoólica |
Keywords: | ANTIESPUMANTE ÓLEO DE MAMONA |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPA) |
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