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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Milho e Sorgo - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: BARBOSA, N. A.
PAES, M. C. D.
TEIXEIRA, F. F.
PEREIRA FILHO, I. A.
SANT'ANA, R. de C. O.
Additional Information: NATÁLIA ALVES BARBOSA, UFLA; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; FLAVIA FRANCA TEIXEIRA, CNPMS; ISRAEL ALEXANDRE PEREIRA FILHO, CNPMS; RITA DE CÁSSIA OLIVEIRA SANT'ANA, UFV.
Title: Perda de massa em espigas minimamente processadas de diferentes cultivares de milho doce durante armazenamento em condições de comercialização a varejo.
Publisher: In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012.
Pages: p. 3625-3629.
Language: pt_BR
Keywords: Perda de massa.
Thesagro: Milho Doce
Processamento
Variedade.
Data Created: 2012-09-11
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

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