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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorTONETO, E. R. L.pt_BR
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorNASSU, R. T.pt_BR
dc.contributor.authorCRUZ, G. M. dapt_BR
dc.contributor.authorFEIJO, G. L. D.pt_BR
dc.contributor.authorFELICIO, P. E. dept_BR
dc.date.accessioned2012-09-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-09-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-09-14pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933695pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPhysico-chemicalpt_BR
dc.subjectGenetics groupspt_BR
dc.titlePhysico-chemical characteristics of beef (MM. Supraspinatus and Infraspinatus) from cows of four genetic groups.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusbeefpt_BR
dc.description.notes1 CD-ROM. IUFoST 2012.pt_BR
dc.format.extent2Não paginado.pt_BR
riaa.ainfo.id933695pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-24pt_BR
dc.contributor.institutionEDSOM ROBERTO LORENCI TONETO, UNICAMP, CAMPINAS, SP.; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, PESQUISADOR APOSENTADO DO CPPSE; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC; PEDRO EDUARDO DE FELICIO, UNICAMP, SP.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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