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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939341
Título: | Uso de 1-metilciclopropeno na qualidade e conservação de manga Palmer colhida em estádio de maturação. |
Autoria: | LIMA, M. A. C. de TRINDADE, D. C. G. da TERRA, F. de A. M. |
Afiliação: | MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; FELIPE DE ANGELIS M. TERRA. |
Ano de publicação: | 2012 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. |
Conteúdo: | O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência da aplicação pós-colheita de doses de 1-MCP na manutenção da qualidade e conservação pós-colheita de manga ‘Palmer’ colhida em estádio de maturação 3 e armazenada sob refrigeração seguida de exposição a temperatura ambiente. |
Thesagro: | Manga Fruta tropical Armazenamento Conservação Mangifera Indica Pós-Colheita Variedade |
NAL Thesaurus: | Mangoes |
Palavras-chave: | Palmer 1-MCP Mango |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA) |
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