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Título: Uso de 1-metilciclopropeno na qualidade e conservação de manga Palmer colhida em estádio de maturação.
Autoria: LIMA, M. A. C. de
TRINDADE, D. C. G. da
TERRA, F. de A. M.
Afiliação: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; FELIPE DE ANGELIS M. TERRA.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.
Conteúdo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência da aplicação pós-colheita de doses de 1-MCP na manutenção da qualidade e conservação pós-colheita de manga ‘Palmer’ colhida em estádio de maturação 3 e armazenada sob refrigeração seguida de exposição a temperatura ambiente.
Thesagro: Manga
Fruta tropical
Armazenamento
Conservação
Mangifera Indica
Pós-Colheita
Variedade
NAL Thesaurus: Mangoes
Palavras-chave: Palmer
1-MCP
Mango
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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