Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939550
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Hortaliças - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: AMARANTE, C. V. T. do
MARTIN, M. S. de
SOETHE, C.
MATTOS, L. M.
Additional Information: CASSANDRO VIDAL TALAMINI DO AMARANTE; MARIUCCIA SCHLICHING DE MARTIN; CRISTINA SOETHE, UDESC-CAV; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH.
Title: Conservação pós-colheita em condição ambiente de híbridos de tomate tipo salada.
Publisher: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7264-S7260, jul. 2012.
Language: pt_BR
Notes: Suplemento. Trabalho apresentado no 52. Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, 2012.
Keywords: Solanum lycopersicon.
Description: O objetivo deste trabalho foi avaliar as modificações fisico-quimicas e a qualidade pós-colheita de dois hibridos de tomate tipo salada, colhidos no estádio de maturação verde e mantidos numa temperatura simulando condição ambiente de transporte e comercialização dos frutos.
Thesagro: Tomate
Conservação
Pós-colheita
Qualidade
Transporte.
Data Created: 2012-11-12
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPH)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
A4833T8489Comp1.pdf310,5 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace