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dc.contributor.authorMATTOS, L. M.
dc.contributor.authorMORETTI, C. L.
dc.contributor.authorFERREIRA, M. D.
dc.date.accessioned2018-05-25T00:32:26Z-
dc.date.available2018-05-25T00:32:26Z-
dc.date.created2012-11-19
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationIn: DOGAN, F. (Ed.) Polypropylene. Rijeka: Intech, 2012.
dc.identifier.isbn978-953-51-0636-4
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939878-
dc.descriptionModified atmosphere packaging. Passive. Active. O² and CO² limits. Types of plastic films used in MAP. Package parameters. Respiration rate. Temperature. Permeability. Respiration rats messurement. Plant responses of MAP.
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleModified atmosphere packaging for perishable plant products.
dc.typeParte de livro
dc.date.updated2018-05-25T00:32:26Zpt_BR
dc.subject.thesagroPolietileno
dc.subject.thesagroEmbalagem
dc.subject.thesagroPreservação de alimento
dc.format.extent2p. 95-110.
riaa.ainfo.id939878
riaa.ainfo.lastupdate2018-05-24
dc.identifier.doi10.5772/35835
dc.contributor.institutionLEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CNPH)

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