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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMACHADO, C. de F.pt_BR
dc.contributor.authorJESUS, F. N. dept_BR
dc.contributor.authorPASSOS, A. O.pt_BR
dc.contributor.authorQUEIROZ, L. M.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, J. de S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-11-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-11-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-11-19pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939962pt_BR
dc.descriptionO trabalho teve como objetivo caracterizar germoplasma de fruteiras tropicais (Spondias spp.), com base em descritores qualitativos e quantitativos. Para isto foram avaliados dezoito acessos e quatorze descritores físicos e químicos relacionados aos frutos. Foram utilizados 30 frutos na caracterização física e química, sendo avaliados os seguintes descritores: diâmetro longitudinal do fruto (DLF), diâmetro transversal do fruto (DTF); massa média de frutos (MMF); coloração do fruto (COF) e coloração da polpa (COP); peso da casca (PCA); Peso do Caroço (PCO); Peso da polpa (PP); rendimento da polpa (REN), obtido a partir da divisão do peso da polpa pela massa média do fruto multiplicado por cem; acidez titulável (AT); sólidos solúveis (SS); pH e teor de vitamina C (VITC). O estudo permitiu a identificação de germoplasma de Spondias contrastantes para os descritores avaliados, com destaque para os acessos Gigante de Santa Bárbara (MF = 40,93 g; DTF= 3,95 cm, PCO= 14,25 g e PP= 23,22 g); Boqueirão 1 (MF = 34,33 g; Boqueirão 2 (DLF = 4,74 cm); Aurora (MF = 30,2 g); Ouro (PCA = 0,79 g e REN = 77,91 %); Umbu-MC (AT = 2,53) e Ciriguela gigante (SS/AT = 13,28 e VitC = 55,71 mg/de ácido ascórbico/100g). Em relação à coloração do fruto e da polpa, verificou-se a predominância da cor amarela. Portanto, existe variabilidade em germoplasma de Spondias, que poderá ser explorada em programa de melhoramento genético, visando à seleção de genótipos superiores.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFruteiras tropicaispt_BR
dc.subjectMelhoramento genéticopt_BR
dc.subjectSpondias spppt_BR
dc.titleCaracterização de acessos de fruteiras tropicais (Spondias spp.) com base em descritores do fruto.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-12-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroGermoplasmapt_BR
riaa.ainfo.id939962pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-12-10pt_BR
dc.contributor.institutionCRISTINA DE FATIMA MACHADO, CNPMF; FÁBIO NASCIMENTO DE JESUS, UFRB; ALANE OLIVEIRA PASSOS, Centro Educacional Cruzalmense; LEANDRO MENDYS QUEIROZ, Centro Educacional Cruzalmense; JAQUELINE DE SANTANA SILVA, Colégio Estadual Dr. Lauro Passos.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPMF)

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