Interferência do avaliador quanto à resposta positiva ao teste do álcool e acidez titulável medida através do acidímetro de Dornic em amostras de leite resfriado.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942678

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	MIELKE, L. F.	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, L. G. C. da	pt_BR
dc.contributor.author	SUÑÉ, R. W.	pt_BR
dc.contributor.author	MÜLLER, M.	pt_BR
dc.contributor.author	D'AVILLA, P. P.	pt_BR
dc.contributor.author	GISLER, A. L.	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-12-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2012-12-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2012-12-14	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 22., 2012, Cuiabá. A importância da zootecnia para a segurança alimentar: [anais]. Cuiabá: Universidade Federal de Mato Grosso, 2012.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942678	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Interferência do avaliador quanto à resposta positiva ao teste do álcool e acidez titulável medida através do acidímetro de Dornic em amostras de leite resfriado.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2013-02-01T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Leite	pt_BR
riaa.ainfo.id	942678	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2013-02-01	pt_BR
dc.contributor.institution	Laís Fernanda Mielke, MESTRANDA UFPEL; Luis Gustavo Crochemore da Silva, MESTRANDO UFPEL; RENATA WOLF SUNE MARTINS DA SILVA, CPPSUL; Mylene Muller, UNIPAMPA; Patricia Pereira D’Avila, URCAMP; Anna Luiza Gisler, GRADUANDA URCAMP.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPPSUL)

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
MielkeetalZOOTEC2012B.pdf		352.25 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir