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Título: Caracterização físico-química de frutos de laranja no Vale do São Francisco.
Autoria: BASTOS, D. C.
PASSOS, O. S.
NASCIMENTO, F. S. S.
NASCIMENTO, S. dos S.
Afiliação: DEBORA COSTA BASTOS, CPATSA; ORLANDO SAMPAIO PASSOS, CNPMF; FÁDIA SAMARA SANTOS NASCIMENTO, Facepe; SINARA DOS SANTOS NASCIMENTO, Facepe.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.
Conteúdo: A laranja constitui-se na fruta mais produzida no mundo, com uma produção estimada de 80 milhões de toneladas. Embora produzida em cerca de 100 países, a produção concentra-se principalmente no Brasil e Estados Unidos, os quais ocupam o primeiro e segundo lugares, respectivamente. O Brasil é o maior produtor mundial de frutas cítricas, com uma produção que ultrapassa 23 milhões de toneladas. Deste montante, a produção principal é de laranjas, sendo que o país ocupa, atualmente, a primeira posição em produção e exportação de suco de laranja concentrado e congelado (FAO, 2010).
Thesagro: Laranja
Variedade
Palavras-chave: Características físico-químicas
Cultivo
Hamlin
Pera D25
Rubi
Vale do São Francisco
Orange
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPMF)

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