Título:	Teor de óleo, índice de acidez e estabilidade oxidativa de frutos de macúba provenientes de três regiões do estado de Minas Gerais.
Autoria:	MARTINS, A. D. GOULART, S. de M. EVARISTO, A. B. PIMENTEL, L. D. GROSSI, J. A. S. MOTOIKE, S. Y.
Afiliação:	Adalvan Daniel Martins, Mestrando em Fitotecnia UFV; Samuel de Melo Goulart, Mestrando em Fitotecnia UFV; Anderson Barbosa Evaristo, Doutorando em Fitotecnia UFV; Leonardo Duarte Pimentel, Doutorando em Fitotecnia UFV; José Antonio Saraiva Grossi, Professor Adjunto do Departamento de Fitotecnia da UFV; Sérgio Yoshimitsu Motoike, Professor Adjunto do Departamento de Fitotecnia da UFV.
Ano de publicação:	2012
Referência:	CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012.
Páginas:	p. 408
Thesagro:	Acrocomia Aculeata Macaúba
NAL Thesaurus:	biodiesel
Palavras-chave:	PALMEIRA OLEÍFERA QUALIDADE DE ÓLEO ÓLEO E CO-PRODUTOS
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPA)