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Título: Influência da época de colheita do porta-enxerto e da variedade sobre as características físico-químicas de sucos de uvas elaborados no nordeste do Brasil.
Autoria: SILVA, G. G.
OLIVEIRA, J. B. de
ARAÚJO, A. J. de B.
BIASOTO, A. C. T.
FAUSTIN, R. M. E. B.
PEREIRA, G. E.
Afiliação: GILDEILZA GOMES SILVA, CPATSA (BOLSISTA); JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, CPATSA (bolsista); ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO, IF Sertão; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; RITA MERCIA ESTIGARRIBIA B FAUSTINO, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, p. 1598-1601, 2012.
Thesagro: Enologia
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPUV)

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