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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ROSATTI, S. R.
ARAÚJO, A. L. de S.
CARDOSO, R.
TRINDADE, D. C. G. da
TERRA, F.
RISTOW, N. C.
LIMA, M. A. C. de
Additional Information: SORMANI ROBERTO ROSATTI; ANA LAÍLA DE S. ARAÚJO; REINALDO CARDOSO; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; FELIPE TERRA; NARA C. RISTOW; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Title: Armazenamento de goiaba Paluma em temperatura ambiente após aplicação de inibidor de etileno.
Publisher: In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 7.; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACEPE/UNIVASF, 1., 2012, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012.
Pages: p. 391-396.
Series/Report no.: (Embrapa Semiárido. Documentos, 248).
Language: pt_BR
Keywords: 1-Metilciclopropeno
Paluma
Guava.
Description: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP) na conservação pós-colheita de goiaba ?Paluma?, durante o armazenamento em temperatura ambiente (25,6 ± 0,93°C e 45 ± 16% UR). Os tratamentos testados foram dose de 1-MCP (0 nL.L-1 e 600 nL.L-1) e tempo de armazenamento (0, 2, 4, 6, 8 e 10 dias). Os frutos foram tratados, durante 12 horas, com o produto comercial a 0,14% i.a., em câmara hermética. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 2 x 6, com quatro repetições, constituídas de quatro frutos cada. O uso de 600 nL.L-1 de 1-MCP prolongou a vida pós-colheita dos frutos, mantendo-os em condição de serem comercializados por até 10 dias em temperatura ambiente.
Thesagro: Goiaba
Pós-Colheita
Qualidade
Psidium Guajava
Variedade.
Data Created: 2013-01-22
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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