A perda de eficiência na cadeia de carne bovina brasileira sob a ótica da nova economia institucional.

MEDEIROS, J. A. V.; WANDER, A. E.; CUNHA, C. A. da

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	MEDEIROS, J. A. V.	pt_BR
dc.contributor.author	WANDER, A. E.	pt_BR
dc.contributor.author	CUNHA, C. A. da	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-02-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2013-02-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2013-02-14	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 50., 2012, Vitória. Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade: anais. Vitória: SOBER: UFES, 2012.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/949328	pt_BR
dc.description	O agronegócio é um grande setor da economia brasileira, gerando divisas, empregos e controlando a balança comercial do país. No mercado da carne bovina o Brasil recebe destaque no cenário internacional, visto que possui o maior rebanho comercial do mundo e é o maior exportador do produto. Neste setor a relação produtor-frigorífico merece mais atenção, pois há uma falta de coordenação, que gera perda de eficiência na cadeia. No país os pecuaristas são tomadores de preço dos frigoríficos e muitas vezes não comercializam a produção a um valor justo para ele. Esta perda de eficiência pode ser explicada pela Nova Economia Institucional (NEI), mais especificamente pelos custos de transação, a assimetria de informação e o poder de mercado. O objetivo geral do artigo é utilizar a Teoria dos Custos de Transação (TCE), a análise do Poder de Mercado e a Assimetria Informacional para explicar a perda de eficiência na cadeia. O específico é tentar verificar qual das partes é mais prejudicada dentro da cadeia, no elo entre pecuaristas e frigoríficos. A pesquisa mostrou que há realmente a perda de eficiência na cadeia, devido o fato dos pecuaristas serem os grandes prejudicados da cadeia. As indústrias frigoríficas possuem poder de mercado sobre os produtores, além de obterem informações privilegiadas e de muita importância para o setor, confirmando a assimetria de informação. Há custos de transação envolvidos no abate de bovinos, o que aumenta as perdas para os produtores.	pt_BR
dc.format	1 CD-ROM.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	A perda de eficiência na cadeia de carne bovina brasileira sob a ótica da nova economia institucional.	pt_BR
dc.type	Parte de livro	pt_BR
dc.date.updated	2013-02-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Cadeia produtiva	pt_BR
dc.subject.thesagro	Carne	pt_BR
dc.subject.thesagro	Gado de corte	pt_BR
riaa.ainfo.id	949328	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2013-02-14	pt_BR
dc.contributor.institution	JOÃO ANTONIO VILELA MEDEIROS, UFG; ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF; CLEYZER ADRIAN DA CUNHA, UFG.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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