Avaliação da carcaça e dos componentes não-carcaça de caititus (Pecari tajacu) alimentados com torta de dendê.

ALBUQUERQUE, N. I. de; KAHWAGE, P. R.; COSTA, J. F.; MOREIRA, J. A.; GARCIA, A. R.; DIAS, H. T.; GUIMARÃES, D. A. de A.

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ALBUQUERQUE, N. I. de	pt_BR
dc.contributor.author	KAHWAGE, P. R.	pt_BR
dc.contributor.author	COSTA, J. F.	pt_BR
dc.contributor.author	MOREIRA, J. A.	pt_BR
dc.contributor.author	GARCIA, A. R.	pt_BR
dc.contributor.author	DIAS, H. T.	pt_BR
dc.contributor.author	GUIMARÃES, D. A. de A.	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-02-21T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2013-02-21T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2013-02-21	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.citation	Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, v. 20, n. 3-4, p. 55-60, 2012.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/950336	pt_BR
dc.description	O experimento foi realizado na Embrapa Amazônia Oriental, Belém-Pa, com o objetivo de verificar as características da carcaça e dos não carcaça em caititus alimentados com a inclusão da torta da amêndoa de dendê (TAD) em sua dieta. Analisou-se o efeito de níveis crescentes de inclusão da TAD, 0, 7.5, 15 e 22.5%, em as rações baseadas em milho grão e farelo de trigo. Utilizou-se parelhas de caitutus machos em fase de terminação em 20 baias experimentais (12m2), sendo cada baia uma unidade experimental. As baias e os respectivos tratamentos foram definidos por meio de sorteio. Os animais foram distribuídos de acordo com o peso e a idade, utilizando-se para tanto o delineamento experimental em blocos casualizados. Após o experimento nutricional, os animais foram abatidos em abatedouro comercial para suínos. Para cada tratamento utilizado 0, 7.5, 15 e 22.5% de TAD, o rendimento de carcaça foi 58.37%, 58.43, 56.78% e 60.42%, e de pernil em relação à meia carcaça esquerda foi 29.65, 32.08, 31.16, 29.83%, respectivamente, sem haver diferença significativa (P > 0.05). Também não foram influenciados pelos níveis de inclusão da TAD (P > 0.05) o peso vivo, o peso em jejum, o comprimento e o peso de carcaça, sangue, cabeça, pele, órgãos e glândulas, patas e cortes comerciais. Os resultados sugerem a inclusão de TAD nas rações ate um nível de 22.5% sem que ocorra prejuízo ao desempenho dos animais nem as características da carcaça.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Caititu	pt_BR
dc.subject	Cortes comerciais	pt_BR
dc.subject	Pecari tajacu	pt_BR
dc.title	Avaliação da carcaça e dos componentes não-carcaça de caititus (Pecari tajacu) alimentados com torta de dendê.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2015-02-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Carcaça	pt_BR
dc.subject.thesagro	Nutrição animal	pt_BR
dc.subject.thesagro	Dendê	pt_BR
riaa.ainfo.id	950336	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-02-05	pt_BR
dc.contributor.institution	NATALIA INAGAKI DE ALBUQUERQUE, CPATU; Priscila R. Kahwage, UFPA; J. F. Costa, UFPA; J. A. Moreira, UFPA; ALEXANDRE ROSSETTO GARCIA, CPATU; Hilma T. Dias, UFPA; Diva Anelie de Araújo Guimarães, UFPA.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATU)

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