Avaliação da variabilidade de carotenóides totais e compostos cianogênicos de raizes de mandioca brava e macaxeira pertencentes ao banco de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental.

ARAÚJO, F. das C. B. de; CUNHA, R. L.; MOURA, E. F.; FARIAS NETO, J. T. de

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ARAÚJO, F. das C. B. de	pt_BR
dc.contributor.author	CUNHA, R. L.	pt_BR
dc.contributor.author	MOURA, E. F.	pt_BR
dc.contributor.author	FARIAS NETO, J. T. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-02-21T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2013-02-21T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2013-02-21	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/950448	pt_BR
dc.description	A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta que apresenta variabilidade genética para caracteres físico-químicos de raiz. Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade de carotenóides totais e compostos cianogênicos em raízes de genótipos de mandioca brava e macaxeira pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental. Foram analisados cinco genótipos de mandioca brava e cinco de macaxeira. A concentração de cianeto total nas mandiocas brava variou de 93,43 a 496,34 mg kg -1 e nas macaxeira foi de 48,06 a 94,28 mg kg -1. Para carotenóides totais, a variação foi 1,71 a 18,41 μg g -1 nas mandiocas brava e de 2,08 a 4,38 μg g -1 nas macaxeiras.	pt_BR
dc.format	1 CD-ROM.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Carotenóides totais	pt_BR
dc.subject	Recursos genéticos	pt_BR
dc.title	Avaliação da variabilidade de carotenóides totais e compostos cianogênicos de raizes de mandioca brava e macaxeira pertencentes ao banco de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2013-02-21T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Cianeto	pt_BR
riaa.ainfo.id	950448	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2013-02-21	pt_BR
dc.contributor.institution	FRANCISCA DAS CHAGAS BEZERRA DE ARAÚJO, UFRA; ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU; ELISA FERREIRA MOURA CUNHA, CPATU; JOAO TOME DE FARIAS NETO, CPATU.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATU)

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