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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/960103| Título: | Qualidade de óleo de soja refinado embalado em PET (Polietileno Tereftalato) armazenado na presença e ausência de luz. |
| Autoria: | VICARI, J. da S. O.  |
| Afiliação: | Jaice da Silva Oliveira Vicari. |
| Ano de publicação: | 2013 |
| Referência: | 2013. |
| Páginas: | 68 f. |
| Palavras-chave: | Óleo de soja Embalagens |
| Notas: | Dissertação (mestrado em Biotecnologia) - Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande, MS. Orientadora CNPAE: Simone Palma Favaro. |
| Tipo do material: | Teses |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Tese/dissertação (CNPAE) |
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