Título:	Análise de rigidez de pêras e maçãs revestidas com filmes de zeína e nanofibras de celulose.
Autoria:	CORREA, T. R. A.; FERNANDES, C. P.; SCRAMIN, J. A. FORATO, L. A. BERNARDES FILHO, R.
Afiliação:	LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 31. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho.
Palavras-chave:	Evento
Série:	(Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)