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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSIQUEIRA, M. C.pt_BR
dc.contributor.authorAOUADA, M. R. M.pt_BR
dc.contributor.authorCASTRO, V. L. S. S. dept_BR
dc.contributor.authorBRANDÃO, H. de M.pt_BR
dc.contributor.authorRECH, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorMARCONCINI, J. M.pt_BR
dc.contributor.authorMATTOSO, L. H. C.pt_BR
dc.date.accessioned2013-08-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-08-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-08-06pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORKSHOP DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7., 2013, São Carlos. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 542-544.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/963410pt_BR
dc.descriptionResumo: Nanopartículas de prata foram sintetizadas, caracterizadas e incorporadas em matriz polimérica (carboximetilcelulose) para avaliação da sua toxicidade na utilização em embalagens alimentícias. A síntese foi realizada através do método de redução química de prata com borohidreto de sódio. Tamanho das partículas, permeabilidade ao vapor de água e análises térmicas foram algumas das caracterizações realizadas. Avaliação da toxicidade dessas nanopartículas sugere, inicialmente, a degeneração celular relacionada a ingestão das mesmas, feita através de teste oral agudo com posterior análise histopatológica. Teste de genotoxicidade utilizando Allium cepa como organismo teste também será realizado.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectNanopartículas de pratapt_BR
dc.subjectToxicidadept_BR
dc.subjectEmbalagens alimentíciaspt_BR
dc.titleCaracterização e avaliação da toxicidade de nanopartículas de prata para incorporação em matriz polimérica para uso em embalagens de alimentos.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2013-08-06T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroToxidezpt_BR
dc.subject.thesagroEmbalagempt_BR
dc.subject.nalthesaurusNanoparticlespt_BR
dc.subject.nalthesaurusToxicitypt_BR
dc.subject.nalthesaurusFood packagingpt_BR
riaa.ainfo.id963410pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-08-06pt_BR
dc.contributor.institutionMARIA C. SIQUEIRA, UFSCar; MÁRCIA REGINA DE MOURA AOUADA; VERA LUCIA SCHERHOLZ S DE CASTRO, CNPMA; HUMBERTO DE MELLO BRANDAO, CNPGL; RAQUEL RUBIA RECH, CNPSA; JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPMA)

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