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Título: Teor dos compostos cianogênicos e matéria seca de acessos do banco ativo de germoplasma de mandioca.
Autoria: FONSECA, I. P.
OLIVEIRA, L. A. de
OLIVEIRA, E. J. de
SANTOS, V. da S.
Afiliação: IARA PEREIRA FONSECA, FAMAM; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 7., 2013, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2013. Publicação online.
Conteúdo: A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma cultura de grande importância socioeconômica, sendo cultivada nas mais diversas regiões do Brasil. Sua produção tem sido conduzida tanto para consumo direto quanto para aplicação na indústria. Quanto ao seu potencial tóxico, as cultivares de mandioca são classificadas em mansa ou brava; dependendo do conteúdo de compostos cianogênicos em suas raízes.
Thesagro: Mandioca
Banco de germoplasma
Melhoramento genético vegetal
Manihot Esculenta
NAL Thesaurus: Cassava
Plant breeding
Germplasm conservation
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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