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Título: Meat quality of beef from crossbred animals fed two different diets.
Autoria: NASSU, R. T.
SILVA, M. L. P. da
BRITO, G. F.
BERNDT, A.
TULLIO, R. R.
ALENCAR, M. M. de
Afiliação: RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MARIA LIGIA P. DA SILVA, UNESP; GERLANE F. BRITO, UNESP; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 59., 2013, lzmir. Abstracts... Izmir: ICMST, 2013.
Páginas: p. 45.
NAL Thesaurus: beef cattle
meat quality
Palavras-chave: Cross breeding
Diets
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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