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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/970802| Title: | Efeito dos parâmetros de preparo de natto liofilizado com maior atividade antioxidante. |
| Authors: | BADINI, R. F. C.![]() ![]() MANDARINO, J. M. G. ![]() ![]() SILVA, J. B. ![]() ![]() IDA, E. I. ![]() ![]() RIBEIRO, M. L. L. ![]() ![]() |
| Affiliation: | RENATA F. C. BADINI, UEL; JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; JOSEMEYRE B. SILVA, UEL; ELZA I. IDA, UEL; MARIA LÚCIA L. RIBEIRO, UEL. |
| Date Issued: | 2013 |
| Citation: | In: AMERICAS: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOYBEAN UTILIZATION, 2013, Bento Gonçalves. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. |
| Pages: | 4 p. |
| Thesagro: | Soja Nutrição humana Eficiência nutricional Alimento vegetal |
| NAL Thesaurus: | Soybeans Human nutrition |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSO)![]() ![]() |
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| Efeitodosparametrosdepreparodenattoliofilizadocommaioratividadeantioxidante.pdf | 61.67 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








