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Título: Concentrações de ácidos graxos de cadeia ímpar e ramificada no leite de vacas Holandês alimentadas com capim-elefante suplementado com óleo de girassol.
Autoria: RIBEIRO, C. G. S.
LOPES, F. C. F.
GAMA, M. A. S. da
MORENZ, M. J. F.
RODRIGUEZ, N. M.
ALEVATO, C. B.
Afiliação: CARLOS GUSTAVO SANTOS RIBEIRO, UFMG / CAPES; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; MIRTON JOSE FROTA MORENZ, CNPGL; NORBERTO MARIO RODRIGUEZ, UFMG; CAROLLINA BANNI ALEVATO, UNIPAC JF / CNPq.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.
Páginas: 3 p.
Thesagro: Óleo Vegetal
Pennisetum Purpureum
Palavras-chave: Ácido graxo anteiso
Ácido graxo iso
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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