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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/974018Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | NUNES, A. A. | pt_BR |
| dc.contributor.author | FAVARO, S. P. | pt_BR |
| dc.contributor.author | GALVANI, F. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2013-12-16T22:32:27Z | - |
| dc.date.available | 2013-12-16T22:32:27Z | - |
| dc.date.created | 2013-12-16 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2013 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACAÚBA, 1., 2013, Patos de Minas, MG. Consolidação da cadeia produtiva: anais. Brasília, DF: MAPA, 2013. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/974018 | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Compostos polares totais e estabilidade oxidativa sob aquecimento em óleo de polpa de macaúba bruto e refinado. | pt_BR |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2013-12-16T22:32:27Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Macaúba | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Óleo | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Oxidação | pt_BR |
| dc.format.extent2 | 4p. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 974018 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2013-12-16 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | ÂNGELA ALVES NUNES, UCDB; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; FABIO GALVANI, CPAP. | pt_BR |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPAP)![]() ![]() | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| COMPOSTOSPOLARESTOTAISEESTABILIDADEOXIDATIVAEMOLEODEPOLPADEMACAUBABRUTOEREFINADOSOBAQUECIMENTOAngelaNunesfinal.pdf | 136,03 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








