Impacto de estratégias nutricionais em indicadores de produtividade hídrica para suínos.

PALHARES, J. C. P.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	PALHARES, J. C. P.	pt_BR
dc.date.accessioned	2014-01-13T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2014-01-13T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2014-01-13	pt_BR
dc.date.issued	2013	pt_BR
dc.identifier.citation	Revista Ambiente & Água, Taubaté, v. 8, n. 3, p. 143-150, set./dec. 2013.	pt_BR
dc.identifier.issn	1980-993X	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/975745	pt_BR
dc.description	A produtividade hídrica é um indicador ainda pouco considerado na produção animal. Isso se justifica por a água ser ainda entendida pelos atores da cadeia de produção como um recurso natural abundante disponível em quantidade e qualidade. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto de estratégias nutricionais em indicadores hídricos para suínos em crescimento e terminação. Cinco estratégias foram avaliadas: dieta testemunha (T1), com redução do nível de proteína bruta (T2), com fitase (T3), com minerais orgânicos (T4) e as três estratégias nutricionais juntas (T5). O indicador de produtividade hídrica é definido como a relação da quantidade de produto pelo total de água consumida para gera-lo. Os seguintes indicadores de produtividade hídrica foram calculados: peso total (kg L-1), carcaça fria (kg L-1), carne magra (kg L-1) e nutricional (kcal L-1). O T5 apresentou as melhores produtividades, ou seja, para cada litro de água consumida, se produziu maior quantidade de produto. A produtividade de peso total nesse tratamento foi de 3,0 kg L-1, enquanto no T1 foi de 2,5 kg L-1. O T3 apresentou as menores produtividades. A produtividade hídrica nutricional foi de 2.512, 2.763, 2.657, 2.814 e 3.039 kcal L-1, respectivamente para T1, T2, T3, T4 e T5. A utilização de estratégias nutricionais reduz o consumo de dessedentação e, consequentemente, melhora a produtividade hídrica. As melhores produtividades são observadas quando se utiliza as estratégias simultaneamente.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Aminoácidos	pt_BR
dc.subject	Dessedentação	pt_BR
dc.subject	Fitase	pt_BR
dc.subject	Minerais orgânicos	pt_BR
dc.title	Impacto de estratégias nutricionais em indicadores de produtividade hídrica para suínos.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2015-10-22T11:11:11Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	975745	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-10-22	pt_BR
dc.identifier.doi	10.4136/1980-993	pt_BR
dc.contributor.institution	JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CPPSE)

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