Título:	Minerais em sucos de uva produzidos no sistema orgânico.
Autor:	MIELE, A. FIORAVANÇO, J. C.
Afiliación:	ALBERTO MIELE, CNPUV; JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV.
Año:	2013
Referencia:	In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA, 14., 2013, Tarija, Bolívia. Memoria. [S.l.: s.n., 2013].
Descripción:	A produção brasileira de suco de uva orgânico tem aumentado de acordo com a crescente demanda por sucos produzidos pelo sistema orgânico. A Serra Gaúcha é a região que concentra a maior produção de suco de uva no Brasil, inclusive de orgânicos.
Thesagro:	Viticultura Uva Suco Análise química Agricultura orgânica Mineral
Palabras clave:	Agroecologia Viticultura orgânica
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPUV)