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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSOUZA, J. M. L. dept_BR
dc.contributor.authorCUNHA, C. R. dapt_BR
dc.contributor.authorLEITE, F. M. N.pt_BR
dc.contributor.authorGAIOSO FILHO, C. A.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, M. dept_BR
dc.date.accessioned2015-01-16T08:20:09Z-
dc.date.available2015-01-16T08:20:09Z-
dc.date.created2014-01-15pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: ELIAS, M. C.; OLIVEIRA, M. de; VANIER, N. L. (ed.). Anais do 5º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz. Pelotas: UFPEL, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/976306pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCastanha-do-brasilpt_BR
dc.subjectAvaliação sensorialpt_BR
dc.subjectBiscoitospt_BR
dc.titleAvaliação sensorial de biscoitos tipo cookies elaborados com farinha de arroz e castanha-do-brasil.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-01-16T08:20:09Zpt_BR
dc.subject.thesagroArrozpt_BR
dc.subject.nalthesaurusRicept_BR
dc.subject.nalthesaurusStorage pestspt_BR
dc.format.extent2p. 504-507.pt_BR
riaa.ainfo.id976306pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-01-15pt_BR
dc.contributor.institutionJOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLARISSA RESCHKE DA CUNHA, CPAF-AC; FELÍCIA MARIA NOGUEIRA LEITE; CÉSAR AUGUSTO GAIOSO FILHO; MAURÍCIO DE OLIVEIRA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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