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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977484
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | NEVES, R. de J. | pt_BR |
dc.contributor.author | KOTWISKI, F. O. | pt_BR |
dc.contributor.author | COSTA, V. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | OLIVEIRA, E. J. de | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2014-01-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2014-01-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2014-01-27 | pt_BR |
dc.date.issued | 2013 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador. Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido: trabalhos apresentados. Salvador: CBM: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977484 | pt_BR |
dc.description | Uma das características mais importantes na cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) é a sua capacidade de se adaptar em ambientes propensos a secas onde cereais e outras culturas não apresentam bom desenvolvimento, além de crescer bem em solos pobres (NASSAR, 2008). Além de outras características competitivas a mandioca vêm se tornado um dos principais alimentos energéticos, componente cotidiano da refeição de cerca de 1 bilhão de pessoas em 105 países, sobretudo naqueles em desenvolvimento, sendo considerada a terceira fonte de calorias (depois do arroz e do milho) (SOUZA, 2011). O mercado de mandioca encontra-se em grande desenvolvimento nos últimos anos devido ao advento de novas formas de comercialização, seu principal uso esta relacionado ao consumo de suas raízes, na alimentação e na indústria alimentícia. Entretanto fatores como a carência de cultivares produtivas e adaptadas a cada região, podem comprometer a estabilidade do setor produtivo. Assim, O objetivo deste trabalho foi avaliar variedades de mandioca pertencentes ao Banco de Germoplasma da Embrapa Mandioca e Fruticultura, para características agronômicas visando atender às necessidades da agroindústria da mandioca da região nordeste do Estado da Bahia. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.title | Avaliação e seleção de variedades comerciais de mandioca (Manihot esculenta Crantz) no banco de germoplasma da Embrapa Mandioca e Fruticultura. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2014-01-29T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Mandioca | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Banco de germoplasma | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Cassava | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Germplasm | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 977484 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2014-01-29 | pt_BR |
dc.contributor.institution | REIZALUAMAR DE JESUS NEVES, UFRB; FABIANA OLENA KOTWISKI, Bahiamido; VANDERLEI RODRIGUES COSTA, Bahiamido; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPMF) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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