Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977587
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorRIBEIRO, R. N. da S.pt_BR
dc.contributor.authorCOELHO FILHO, M. A.pt_BR
dc.contributor.authorLEDO, C. A. da S.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, L. A. dept_BR
dc.contributor.authorROCHA, J. da S.pt_BR
dc.date.accessioned2014-01-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-01-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-01-27pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador. Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido: trabalhos apresentados. Salvador: CBM: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977587pt_BR
dc.descriptionOs órgãos mais importantes da mandioca são as raízes tuberosas, que acumulam amido no tecido parenquimatoso como principal componente da massa seca. O teor de matéria seca nas raízes de mandioca pode variar de 30 a 40%, e é tido como alto quando comparado com outras fontes de carboidratos de mesma natureza. A matéria seca e o amido estão ligados à idade da cultura e às condições climáticas (ALVES et al., 2008), sendo diretamente dependentes da disponibilidade hídrica, além de serem características varietais importantes (TORO & CAÑAS, 1982). A irrigação proporciona aumento no rendimento da mandioca e permite ofertar o produto no mercado durante o ano todo pelo escalonamento do plantio. Assim, o fornecimento de água às plantas em períodos críticos, através da irrigação, poderá favorecer o desenvolvimento de raízes comerciais em um período menor de tempo, sem prejuízos aos teores de matéria seca ou amido. O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito de diferentes épocas de colheita e da irrigação nos teores de matéria seca e amido em raízes de mandioca de mesa.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleMatéria seca e amido em genótipos de mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) cultivados sob sistema irrigado e de sequeiro.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2014-01-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMandiocapt_BR
dc.subject.thesagroIrrigaçãopt_BR
dc.subject.thesagroCultura irrigadapt_BR
dc.subject.nalthesaurusCassavapt_BR
dc.subject.nalthesaurusIrrigationpt_BR
riaa.ainfo.id977587pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-01-29pt_BR
dc.contributor.institutionROSANGELA NASCIMENTO DA SILVA RIBEIRO; MAURICIO ANTONIO COELHO FILHO, CNPMF; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; JUSSIMAR DA SILVA ROCHA.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPMF)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
MATERIASECAEAMIDO225sistemas21506MAURICIO.pdf47,59 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace