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Título: Desempenho, características qualitativas da carcaça e da carne de novilhas Brangus suplementadas em pastagem recebendo diferentes aditivos nutricionais.
Autoria: COMPARIN, M. A. S.
MORAIS, M. da G.
ALVES, F. V.
COUTINHO, M. A. da S.
FERNANDES, H. J.
FEIJO, G. L. D.
OLIVEIRA, L. O. F. de
COELHO, R. G.
Ano de publicação: 2013
Referência: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Salvador v.14, n.3, p.574-586, 2013.
Páginas: 13p.
Conteúdo: Objetivou-se avaliar a eficiência de dietas contendo diferentes aditivos sobre o desempenho, características qualitativas da carcaça e da carne de 150 novilhas Brangus suplementadas a pasto diariamente com 0,32% do peso vivo.
Thesagro: Vitamina D
Palavras-chave: Antioxidantes
Gordura protegida
Maciez
Rendimento de carcaça
ISSN: 1519-9940
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPGC)

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