Title:	Emprego da levedura Pichia membranifaciens CE015 imobilizada em suporte de alginato de cálcio para redução da acetofenona.
Authors:	ARAUJO, D. M. F. VASCONCELOS, S. J. T. SILVA, M. R. FONSECA, T. S. MATTOS, M. C. F LEMOS, T. L. G. MELO, V. M. M.
Affiliation:	DANIEL MARCOS DE FREITAS ARAUJO, CPAF-AP.
Date Issued:	2013
Citation:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 53., 2013, Natal. Química e sociedade: motores da sustentabilidade: anais. Natal: ABQ; UFRN, 2013.
Description:	Neste trabalho apresentamos o emprego da levedura Pichia membranifaciens CE015 imobilizada em suporte de alginato de cálcio como agente para biorredução. Esta se revelou, a partir de uma triagem, como um potencial agente biocatalítico, uma vez que foram obtidos 76% de conversão da acetofenona ao 1-feniletanol com 98% de ee (S). Em seguida, investigou-se o efeito do emprego das células íntegras imobilizadas em suporte de alginato de cálcio como agentes de biorredução. Em um primeiro ensaio estudou-se a cinética de redução da acetofenona nos tempos de 3 até 96 horas, obtendo-se uma conversão máxima de 87% ao respectivo álcool com 95% de ee. Em seguida, foi estudada a reutilização das esferas em mais 2 ciclos, porém, houve um decréscimo para 67% de conversão mantendo-se constante ee de 95%.
NAL Thesaurus:	Pichia membranifaciens
Keywords:	Célula imobilizada Biocatálise
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AP)