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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorHENRIQUES, G. S.pt_BR
dc.contributor.authorHELM, C. V.pt_BR
dc.contributor.authorSIMEONE, M. L. F.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, A. F. dospt_BR
dc.date.accessioned2014-03-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-03-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-03-27pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp, 2013. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/983484pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectEspécie arbóreapt_BR
dc.subjectEspécie florestalpt_BR
dc.subjectComposição mineralpt_BR
dc.titleAmino acid and mineral composition of yellow and red peachpalm flour (Bactris gasipaes Kunth. Var. Gasipaes Henderson).pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2014-03-28T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroBactris Gasipaespt_BR
dc.subject.thesagroPupunhapt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
dc.format.extent2p. 1141.pt_BR
riaa.ainfo.id983484pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-03-28pt_BR
dc.contributor.institutionUFMG; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; MARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; ALVARO FIGUEREDO DOS SANTOS, CNPF.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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