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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorAZEREDO, H. M. C.pt_BR
dc.contributor.authorMATTOSO, L. H. C.pt_BR
dc.contributor.authorFURTADO, R. F.pt_BR
dc.contributor.authorROSA, M. F.pt_BR
dc.date.accessioned2014-06-23T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-06-23T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-06-23pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2012. p. 287-326.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/988749pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectNanotecnologiapt_BR
dc.subjectEmbalagem de alimentospt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.titleAplicação da nanotecnologia em embalagens de alimentos.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2017-06-14T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id988749pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-06-14pt_BR
dc.contributor.institutionLUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CNPDIA)

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